Χρώματα ζαχαροπλαστικής

Χρώματα ζαχαροπλαστικής σε σπρέι

Τα χρώματα ζαχαροπλαστικής σε μορφή σπρέι είναι ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος για να δώσετε χρώμα στα γλυκά, στις τούρτες και σε άλλες γλυκές δημιουργίες σας.

Η χρήση τους είναι απλή: απλώς ανακινήστε καλά το δοχείο, κρατήστε το σε απόσταση περίπου 20-30 εκατοστών από το γλυκό που θέλετε να χρωματίσετε, και πιέστε το κουμπί. Το χρώμα θα απλωθεί ομοιόμορφα πάνω στην επιφάνεια.

Ένα πλεονέκτημα των χρωμάτων σε σπρέι είναι ότι μπορούν να δώσουν ένα ομοιόμορφο χρώμα, κάνοντας την εφαρμογή χρώματος πιο εύκολη σε μεγάλες επιφάνειες ή σε περίπλοκα σχέδια. Επιπλέον, η εφαρμογή τους είναι συνήθως γρηγορότερη από τη χρήση των χρωμάτων σε πάστα και σκόνη, καθιστώντας τα ιδανικά για επιδόρπια που απαιτούν γρήγορη διακόσμηση.

Υγρά χρώματα ζαχαροπλαστικής

Τα υγρά χρώματα ζαχαροπλαστικής είναι άλλη μια επιλογή για το χρωματισμό των γλυκών σας. Αυτά τα χρώματα παρέχονται συνήθως σε μικρά μπουκάλια με δοσομετρητές.

Η χρήση των υγρών χρωμάτων είναι αρκετά εύκολη. Απλώς προσθέστε το στο μείγμα ζαχαροπλαστικής και ανακατέψτε καλά μέχρι να επιτευχθεί ο επιθυμητός χρωματισμός. Αν θέλετε πιο έντονο χρώμα, απλά προσθέστε περισσότερο χρώμα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πινέλο για να εφαρμόσετε το χρώμα με περισσότερη ακρίβεια, ιδίως για λεπτομέρειες και σχέδια. Επίσης είναι ιδανική η χρήση τους και σε αερογράφο.

Χρώματα ζαχαροπλαστικής σε πάστα

Τα χρώματα ζαχαροπλαστικής σε πάστα είναι παχύρευστα συμπυκνωμένα χρώματα που συνήθως παρέχονται σε σωληνάρια ή σε δοχεία. Αυτά τα χρώματα είναι ιδανικά για ανάμειξη σε ζαχαρόπαστα, και άλλα υλικά ζαχαροπλαστικής για να δώσουν έντονο και ζωντανό χρώμα.

Τα χρώματα σε πάστα είναι πολύ συμπυκνωμένα, οπότε μικρές ποσότητες είναι αρκετές για να δώσουν έντονο χρώμα. Μπορείτε να τα αναμείξετε εύκολα με τα υλικά ζαχαροπλαστικής και να προσαρμόσετε την ποσότητα για να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.